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    O’Malley

    26,50

    Saisonal wechselnde Kleinsternten, verarbeitet zu einem charaktervollen und bodenständigen Espresso. Abgemischt aus Kaffees ausgewählter Farmen aus Kolumbien und Brasilien. Schokolade, Nuss, eine leichte Würze und wenig Säure zeichnen diesen Kaffee aus.

    Gemahlene Kaffees verlieren innerhalb von Minuten einen Großteil ihrer feinen Aromen. Aus diesem Grund werden bei backyard coffee alle Kaffees ausschließlich als ganze Bohne abverkauft.

    Diesen Kaffee sollten Sie innerhalb eines Zeitrauma von vier bis acht Wochen verbrauchen. Gönnen Sie dem Kaffee ab dem Röstdatum jedoch eine Ruhezeit von sieben bis zehn Tagen, da die Aromen dadurch besonders zur Geltung kommen.

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    byc-finca-edgar

    Finca Edgar

    9,50

    Bei diesem Filterkaffee zeigen sich feine blumige und fruchtige Noten über den Temperaturverlauf. Leicht abgekühlt wird eine leichte Zimt-Note erkennbar.

    Gemahlene Kaffees verlieren innerhalb von Minuten einen Großteil ihrer feinen Aromen. Aus diesem Grund werden bei backyard coffee alle Kaffees ausschließlich als ganze Bohne abverkauft.

    Diesen Kaffee sollten Sie innerhalb eines Zeitrauma von vier bis acht Wochen verbrauchen. Gönnen Sie dem Kaffee ab dem Röstdatum jedoch eine Ruhezeit von sieben bis zehn Tagen, da die Aromen dadurch besonders zur Geltung kommen.

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    byc-konga

    Konga

    11,50

    Ein intensiv fruchtiger Kaffee mit Noten von Zitrone und Orange. Neben der Zubereitung als Filterkaffee empfiehlt sich bei diesem Kaffee die Zubereitung als Cold-Brew, serviert auf Eiswürfeln.

    Gemahlene Kaffees verlieren innerhalb von Minuten einen Großteil ihrer feinen Aromen. Aus diesem Grund werden bei backyard coffee alle Kaffees ausschließlich als ganze Bohne abverkauft.

    Diesen Kaffee sollten Sie innerhalb eines Zeitrauma von vier bis acht Wochen verbrauchen. Gönnen Sie dem Kaffee ab dem Röstdatum jedoch eine Ruhezeit von sieben bis zehn Tagen, da die Aromen dadurch besonders zur Geltung kommen.

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    byc-da-lagao

    Da Lagao

    9,80

    Ein Espresso aus Kaffee der Fazenda Da Lagao, Brasilien. Dieser Espresso wurde als „natural“ aufbereitet und besitzt ein komplexes Bouquet aus dunklem Kakao, Milchschokolade und Nuss, verbunden mit Noten von trockenen roten Früchten. Dieser Espresso besitzt wenig Säure.

    Gemahlene Kaffees verlieren innerhalb von Minuten einen Großteil ihrer feinen Aromen. Aus diesem Grund werden bei backyard coffee alle Kaffees ausschließlich als ganze Bohne abverkauft.

    Diesen Kaffee sollten Sie innerhalb eines Zeitrauma von vier bis acht Wochen verbrauchen. Gönnen Sie dem Kaffee ab dem Röstdatum jedoch eine Ruhezeit von sieben bis zehn Tagen, da die Aromen dadurch besonders zur Geltung kommen.

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